中国国内市场中的厨卫电器品牌电烤箱的功率一般在500瓦-1500瓦之间。在购买时，应首先看一下自己家里的电度表的安培值。家里安培值越大，那么你选择的功率就可以越大。在在家里电表所允许的范围内，在看一下自己家庭人口的数量，如果人口不是很多就选用700瓦以下的电烤箱；如果人口比较多的就选用700瓦功率以上功率的电烤箱。
对电烤箱类型的选择。

    简易型电烤箱：对一般收入不是很理想的家庭来说，通常会选择简易型的烤箱，简易型烤箱的最大优点就是价格较为便宜，但是这种简易型烤箱不带有定时的功能，操作时较为麻烦，需要有人不定时的观察一下食物的烤制情况和烤制时间。另外，简易型电烤箱的电热元件是金属做的电热管。这种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较慢、穿透性较差，因而烤制食物的时间也比较长。

    全功能电烤箱：全功能电烤箱就是相当普通型或高级型电烤箱。这种电烤箱带有定时装置功能和功率变档装置功能，使用方便。另外，此类型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电;但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵

    电子电烤箱：电子电烤箱是市场最近出现的一种高档产品。它可以自己按照编制好的程序改变加热方式、加热时间、以及食品的转动等。烤制范围更广，烤制效果更好，烤制时间也快，适合较高消费层次的家庭使用。

资讯整理：中国建材家居网
资讯来源：互联网